shēngcài

拼音
shēng cài
注音
ㄕㄥ ㄘㄞˋ
词性
名词
反义词
熟菜

生菜的意思

词语解释

生菜shēng cài

  1. 一年生二年生草本植物叶子狭长黄色。叶子可做蔬菜

    romaine lettuce, cos lelluce;

引证解释

  1. 鲜菜;青菜。亦特指烹煮而生吃的蔬菜。常用莴苣芹菜香菜等。

    三国志·魏志·倭人传》:“倭 地温暖冬夏食生菜。”
    晋•葛洪 《抱朴子·释滞:“不欲多食生菜肥鲜之物;令人强难闭。”
    唐•杜甫 《立春诗》:“春日春盘生菜忽忆两京梅发时。”
    明•李时珍 本草纲目·菜二·白苣》:“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹皆宜生挼去汁,盐醋拌食,通可生菜。”
    清•潘荣陛 帝京岁时纪胜·正月·春盘》:“新春日献辛盘虽士庶之家,亦必割鷄豚、炊麪饼,而杂以生菜、青韭芽、羊角葱。”

国语辞典

生菜shēng cài

  1. 野菜

    唐·杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:「脆添生菜美阴益食单凉。」

  2. 莴苣的别名参见「莴苣」条。

  3. 没有煮过的蔬菜。

    如:「生菜沙拉」。

    熟菜

网络解释

生菜 (植物)

生菜(var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物叶长倒卵形密集甘蓝状叶球可生食,脆嫩爽口,略甜。

生菜原产欧洲地中海沿岸野生驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用

生菜传入中国历史悠久东南沿海特别大城市近郊两广地区栽培较多近年来,栽培面积迅速扩大生菜也由宾馆饭店进入寻常百姓餐桌

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生菜的字义分解

  • 拼音 shēng 部首总笔画 5

    生 [ shēng ] 1. 一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量,并能发展长大。 诞生。滋生。生长。 2. 造出。 生产。 3. 活的,有活力的。 生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。 4. 有生命的东西的简称。 众生。丧生。卫生。 5. 生活,维持生活的。 生计。生意。 6. 整个生活阶段。 一生。平生。今生。 7. 发出,起动。 生病。生气。生效。生花之笔。谈笑风生。 8. 使燃料燃烧起来。 生火。 9. 植物果实不成熟。 生瓜。 10. 未经烧煮或未烧煮熟的。 生饭。生水。 11. 不熟悉的,不常见的。 生疏。生客。生字。陌生。 12. 不熟练的。 生手。 13. 未经炼制的。~铁。 14. 硬。 态度生硬。生吞活剥。 15. 甚,深。 生怕。生疼。 16. 正在学习的人。 学生。门生。 17. 有学问或有专业知识的人。 儒生。医生。 18. 传统戏剧里扮演男子的角色。 小生。老生。武生。 19. 词尾。 好生休养。 20. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

生菜的分字组词

生菜的近音词、同音词

生菜的相关词语

【生菜】的常见问题

  1. 生菜的拼音是什么?生菜怎么读?

    答:生菜的拼音是:shēng cài
    点击 图标播放生菜的发音。

  2. 生菜是什么意思?

    答:生菜的意思是:①.野菜。②.莴苣的别名。参见「莴苣」条。③.没有煮过的蔬菜。

  3. 生菜的反义词是什么?

    答:生菜的反义词是: 熟菜