《萧皋别业竹枝词十首》是明代沈明臣创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
雨过高田水落沟，
瓦桥鱼上柳梢头。
梅子青酸盐似雪，
樱桃红熟酒如油。
中文译文：
雨过后，高田的水退到沟渠里，
瓦桥上的鱼儿躍上柳树的梢头。
青色的梅子酸得像盐一样白，
红熟的樱桃酒呈油一般浓稠。
诗意：
这首诗以描绘自然景观为主题，通过对雨过后田间景色的描绘，展现了大自然中的生机盎然和繁华景象。诗中以形容词和比喻的手法，将梅子的颜色与盐相比，将樱桃的成熟程度与油的浓稠度进行类比，使诗句更加生动形象。
赏析：
这首诗以简洁明快的语言，通过对自然景色的描写，展现了丰收的季节和大自然的美好。作者运用形容词和比喻的修辞手法，使得诗句更加生动有趣。例如，将梅子的青色与盐相比，突出了其酸涩的口感；将樱桃的红熟程度与油的浓稠度进行类比，突出了樱桃的成熟美味。整首诗以简练的语言描绘了田园风光，让读者感受到了自然界的丰饶和生机。通过对具体事物的描写，表达了作者对大自然的热爱和对生活的热情。整首诗意境明快，给人以愉悦的感觉，同时也展现了明代的丰收景象和人们的生活情趣。
