钅及镂银盘盛蛤蜊,镜湖莼菜乱如丝。乡曲近来佳此味,遮渠不道是吴儿。

原思非病贫何患,回也虽贫乐有加。岁晚与谁同此味,梅花深处是君家。

傅家面食天下工,制法来自东山东。美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。主人官属司徒公,好客往往尊罍同。我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。

一生活计一身闲,日与白云相往还。五百年间知此味,华山去后到梅山。

蝇营狗敬只贻羞,万事何能著意求。自此闭门从所好,不妨高枕得无忧。经年不濯子春足,半月才梳叔夜头。此味肯教儿辈觉,诵书声里卧黄紬。

欣欣笑口向西风,喷出玄珠颗颗同。采处倒含秋露白,晒时娇映夕阳红。调桨美著《骚经》上,涂壁香凝汉殿中。鼎餗也应加此味,莫教姜桂独成功。

我昔在田间,寒疱有珍烹。常支折脚鼎,自煮花蔓菁。中年失此味,想像如隔生。谁知南岳老,解作东坡羹。中有芦菔根,尚含晓露清。勿语贵公子,従渠醉膻腥。

粥罢重投枕,灯残起读书。闭门常自得,作计更谁如?箭茁白於玉,棕花长比鱼。盘餐有此味,勿怪食无余。

飕飕松韵生鱼眼,汹汹云涛涌兔毫。促膝细论同此味,绝胜痛饮读离骚。

梦断华胥夜艾时,遶廊萧散曳筇枝。长空渐见明河落,短调犹残画角吹。世事又随朝日出,钓船莫负早秋期。南湖五亩新菰熟,此味惟应老子知。